Jurnal

Negresă cu cacao și nibs

Negresă cu cacao și nibs

    Ingrediente :  4 ouă 1 praf de sare 100g unt 1 pachet margarină 250g lapte 1 plic praf de copt 300 g făină 50g pudră de cacao 50g nibs – Pentr...
Smoothie cu cafea și miez de boabe de cacao

Smoothie cu cafea și miez de boabe de cacao

Aromes Noirs va propune o rețetă ușoară, excelentă pentru un boost de energie pe parcursul zilei.    Ingrediente   2 linguri miez de boabe de cac...
Cheesecake cu nibs

Cheesecake cu nibs

  O rețetă ușoară,numai bună pentru un snack delicios și sănătos ! Ingrediente : 350 g biscuiți pisați 200 g unt 400 g cremă de brânză 600 g masc...

5 rețete de beauty pe baza de cacao

  Conținutul bogat în antioxidanți din cacao are numeroase beneficii asupra sănătății pielii, împiedicând astfel procesul de deteriorare și îmbătrâ...
Fursecuri cu stafide și nibs

Fursecuri cu stafide și nibs

Ingrediente 140 g de făină 100 g de zahăr pudră 100 g de unt la temperatura camerei 2 ouă 100 g de stafide 150 g de miez de boabe...
Brioșe de banane cu miez de boabe de cacao

Brioșe de banane cu miez de boabe de cacao

      Ingrediente (pentru 12 porții) 750 g banane pasate 150 g zahăr 260 g făină 240 ml ulei 3 ouă mari 3 + 1 linguri miez de boabe de cacao (ni...
La ce poți folosi miezul de boabe de cacao (nibs)?

La ce poți folosi miezul de boabe de cacao (nibs)?

    Dacă boabele de cacao crude sunt ideale ca gustare simplă, miezul de boabe de cacao poate pune în valoare preparate de tot felul, sărate sau du...
Care este diferența din boabele de cacao și miezul de boabe de cacao (nibs)?

Care este diferența din boabele de cacao și miezul de boabe de cacao (nibs)?

  Rareori vedem boabele de cacao în forma lor crudă, neprocesată, fiind în schimb mai familiari cu delicioasele pătrățele de ciocolată. Boabele de...
Povestea boabelor de cacao

Povestea boabelor de cacao

Deși ciocolata este un desert atât de iubit, boabele de cacao, din care ea este obținută, nu se bucură de aceeași celebritate. Credem că boabele ca...
Beneficiile boabelor de cacao

Beneficiile boabelor de cacao

    Dacă îți place aroma intensă de ciocolată și vrei să te bucuri de gustul și beneficiile ei într-o formă naturală, neprocesată, fără zahăr, înc...
Ce este cacaua și cum se obține

Ce este cacaua și cum se obține

Discuţiile lungi parcă nu au acelaşi gust fără un desert aromat şi nici serile nu sunt la fel fără o cană fierbinte de cacao cu lapte. Înainte de a...